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gegrillte Banane

  • 1 Banane
  • etwas Honig
  • hochprozentiger Obstler (mindestens 42 %Vol.)
  • Schlagsahne oder Strühsahne

Die Banane mit Schale auf den Grill legen. Wenn die Schale schwarz ist, die Banane der Länge nach oööfnen, aber ich der Schale lassen. Die Banane etwas aufreissen, ein wenig Honig reinlaufen lassen und den Schnaps reinschütten und anzünden. Wenn der Alkohol verbrannt ist noch die Sahne draufgeben.

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