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Käse – Wurst – Salat

  • 250 g Bierwurst
  • 150 g Gouda oder Edamer
  • 1 Paprika
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 sauere Gurke
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 El Senf
  • 2 El Remouladensauce
  • 1 El Balsamicoessig
  • Olivenöl
  • Pfeffer, Salz, Zucker, Paprika
  • einige Spritzer Tabasco

Wurst, Käse, Paprika, Gurke und Zwiebel klein schneiden. Knoblauchzehen schälen und gepresst dazugeben. Senf, Balsamicoessig, Olivenöl und Remouladensauce unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

Käse - Wurst - Salat



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