einfache Burgersauce
- 100 ml Ketchup
- 100 ml Mayonnaise
- 1 EL Senf
- etwas Sriracha scharfe Chilisauce
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Gewürzgurken
- etwas Gurkenwasser
- Zucker, Salz, Pfeffer
Die Zwiebel und die Gurken klein würfeln und in eine Schüssel gegeben. Mayonnaise, Senf, Sriracha scharfe Chilisauce, Gewürzgurkenwasser und Ketchup dazugeben und alles miteinander verrühren. Mit dem Gewürzgurkenwasser etwas aufpassen, sonst wird die Sauce zu dünn. Den Zucker zugeben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank noch etwas ziehen lassen.
