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Tag: Kümmel

Schmorzwiebeln

2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
Pfeffer, Salz
1 TL Kümmel
2 EL Butter
100 ml Brühe
100 ml Schwarzbier

Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Die Butter in eine Pfanne bei mittlerer…


Handkäs mit Musik

250 g Harzkäse ohne Kümmel

Handkas mit Musik
100 ml…