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Tag: backen

Pizzateig

250 g Mehl
0,5 Tl Salz
0,5 Würfel frische Hefe (ca. 20 g)
0,5 Tl Zucker
4 El Olivenöl

Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Hefe und Zucker mit 150 ml lauwarmem Wasser verrühren,…


Quarkkuchen ohne Boden

1 kg Quark
5 Eigelb
5 Eiweiß für Eierschnee
1 Vanillezucker
1 Puddingpulver
2 El Grieß
125 g geschmolzene Butter