Pilzragout mit Brezenknödel
Da haben uns doch am Wochenende Freunde einen Korb voll Pilze vorbei gebracht. So war das Mittagessen für Sonntag gesichert und das eingefrorene Kaninchen konnte bleiben, wo es war.
Tag: Knödel
Knödel Böhmische Art
1 Ei
1 Tasse Wasser
1 Priese Salz
1 TL Backpulver
Mehl
Das Ei mit dem Wasser und der Priese Salz verquirlen. Mehl und Backpulver dazugeben und darauf achten, dass sich keine Klumpen bilden. Wenn…
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