Chimichurri
1Bund glatte Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebel
1 Limette
Olivenöl
1/2TL Chiliflocken
1/2TL schwarzer Pfeffer(ganze Körner)
1TL Meersalz(grob)
1TL Oregano(getrocknet)
1TL Thymian(getrocknet)
1 Lorbeerblatt
Petersilie, Zwiebel und Knoblauch werden fein gehackt und mit den anderen Zutaten in einen Mörser…
