27. Mai 2025By hendrikIn Aufstrich, Fleisch, Grillen, MörserNo Comment

1Bund glatte Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebel
1 Limette
Olivenöl
1/2TL Chiliflocken
1/2TL schwarzer Pfeffer(ganze Körner)
1TL Meersalz(grob)
1TL Oregano(getrocknet)
1TL Thymian(getrocknet)
1 Lorbeerblatt

Petersilie, Zwiebel und Knoblauch werden fein gehackt und mit den anderen Zutaten in einen Mörser gegeben….

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