gegrillte Banane
1 Banane
etwas Honig
hochprozentiger Obstler (mindestens 42 %Vol.)
Schlagsahne oder Strühsahne
Die Banane mit Schale auf den Grill legen. Wenn die Schale schwarz ist, die Banane der Länge nach oööfnen, aber ich der…
Tag: Nachtisch
Frau Libbach's Tiramisu
40 g Zucker
1 Vanillezucker
1/4 l süße Sahne
250 g Quark
2 Eiweiß
1 Ei
4 El Rum
4 El Kaffee
1 Paket Löffelbisquitt
Das Eiweiß, das Ei und den Zucker im warmen Wasserbad schaumig rühren und etwas…
Sauerkirschpudding
1 Glas Schattenmorellen
Puddingpulver
Zucker
Die Kirschen in einen Topf, Zucker nach Belieben dazu und aufkochen. Das Puddingpulver mit etwas Kirschsaft anrühren und zu den Kirschen geben. Kurz aufkochen und in eine Schüssel…
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Favoriten
Kassler mit Sauerkraut und Klöße
Eines meiner Lieblingsgerichte. Saftiges Fleisch, Sauerkraut, Klöße. Schön deftig!
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