7 – Tassen -Salat
Heringsfilet
Zwiebeln
Rettich
Ananas
saure Gurken
Mais
süße Sahne
Von den ersten fünf Zutaten jeweils eine Tasse voll in kleine Würfel schneiden. Vom Mais und von der Sahne auch eine Tasse voll abmessen und mit den anderen…
Tag: schnell
Knoblauchscampis
250 g Scampis
2 Knoblauchzehen (oder mehr)
1 Chilli
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Chilli entkernen und ebenfalls fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Scampis, Chilli und Knoblauch dazu geben und…
Avocadohäppchen
Beim japanischen Kochkurs zeigte uns unsere Köchin einen kleinen Leckerbissen. Man braucht nur
Avocado
Wasabi
Sojasauce
Die Avocado wird in mundgerechte Stücke geschnitten, mit Wasabi bestrichen und mit Sojasauce beträufelt. Fertig. Und sowas von…
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Favoriten
Kassler mit Sauerkraut und Klöße
Eines meiner Lieblingsgerichte. Saftiges Fleisch, Sauerkraut, Klöße. Schön deftig!
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