Radieschen- Apfel- Salat
- 1 Bund Radieschen
- 1 Apfel
- 1 Lauchzwiebel
- 1 Chillischote
- Öl, Essig, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer
Die Radieschen werden in dünne Scheiben gehobelt, der Apfel wird in Stifte und die Zwiebel und die Chillischote in Ringe geschnitte. Alles schön miteinander vermengen. Aus den Öl, dem Essig, dem Senf, Pfeffer, Salz und Zucker ein Dressing zusammenrühren und über den Salat verteilen.
