Tag: Abendbrot
Käse – Wurst – Salat
250 g Bierwurst
150 g Gouda oder Edamer
1 Paprika
1 kleine Zwiebel
1 sauere Gurke
2 Knoblauchzehen
2 El Senf
2 El Remouladensauce
1 El Balsamicoessig
Olivenöl
Pfeffer, Salz, Zucker, Paprika
einige Spritzer Tabasco
Wurst, Käse, Paprika, Gurke und Zwiebel klein…
Strammer Max
Ein lecker Snack zum Abendbrot, schnell gemacht.
1 Scheibe Brot
Schinken (roh, geräuchert oder gekocht)
2 Eier (von glücklichen Hühnern)
Pfeffer, Salz, Paprika
Das Brot im Toaster toasten (was sonst). Den Schinken in Würfel schneiden….
Heringsfilet in Öl
Matjesfilet
Senf
Zwiebel
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Sonnenblumenöl
Das Filet ordentlich mit Senf bestreichen und in eine hohe Büchse einschichten. Zwischen jede Lage immer Zwiebelscheiben, Senfkörner und ein Lorbeerblatt. Zum Schluß den Fisch mit Öl begiessen bis er…
Zwiebelsuppe
4 mittelgroße Zwiebeln
1 Knoblauchzehen
1/4 l Weißwein
3/4 l Rinderbrühe
1 Brötchen
Käse zum überbacken
Pfeffer, Salz
Sojasauce
Das Brötchen in Würfel schneiden und in Butter knusprig anbraten. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In einem…
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Favoriten
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