500 g Spirellis
1Pkg Lyoner
1 kleine Zwiebel
4 sauere Gurken
Gurkenwasser
1 rote Paprika
ca 1/2 Dose Pilze
Mayonaise (siehe Rezept hier)
2 El Senf
2 Knoblauchzehen
Schnittlauch
Pfeffer, Salz, Zucker
Die Nudeln laut Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen….
1 Babyrotkohl (ca. 400 gr)
1 grosse Schalotte
2 El Granatapfel- oder Apfelessig
1-2 Tl Zucker
Salz, Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel
2 grosse Orangen
1/2 Bund Schnittlauch, optional
Rotkohl und geschälte Schalotte so fein wie möglich hobeln. Mit…
Ein schnell zubereiteter Salat, der immer wieder gerne gegessen wird.
1 Glas geschnittener Sellerie
1 Dose Ananas
1 Dose Mais
1 Glas Miracle Whip
2 Packungen gekochter Schinken in Würfel
1 Stange Porree in Scheiben
5 Eier…
1 kleiner Weißkohl
Zucker, Salz
Essig, Öl
Den Weißkohl vierteln und in feine Streifen hobeln. Den Strunk dabei weglassen. Je 2 Esslöffel Zucker und Salz drüberstreuen und etwas Essig und Öl drübergießen. Dann…
Eines meiner Lieblingsgerichte. Saftiges Fleisch, Sauerkraut, Klöße. Schön deftig!
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